冬意漸濃，龍井市智新鎮龍海村的“銀杏家園”助老食堂里卻暖意融融。每到中午，這里炊煙裊裊，飯菜飄香，不僅為老人奉上熱騰騰的午餐，更傳遞著村莊最質樸的溫情，成為一道最動人的風景。

一元午餐 暖胃更暖心

“一個人吃飯總愛湊合，現在花一塊錢就能吃上兩葷一素一湯，還能和老鄰居聊聊天，日子有滋味多了。”今年81歲的趙淑華吃著熱氣騰騰的紅燒肉燉土豆，臉上寫滿幸福。在她身后，50多位老人邊吃邊聊，歡聲笑語不斷。一頓看似簡單的一元午餐，不僅驅散了深秋寒意，更溫暖了老人們的心，成為他們一天中最溫暖的期待。

整潔的長桌、齊全的餐具、明亮的取餐窗口……這家看似普通的鄉村食堂，承載著不普通的使命。國務院參事室掛職干部、龍海村“第一書記”喻洪燦介紹，助老食堂于10月10日開始試運營，專門為65歲以上常住老人提供工作日午餐，有效解決了老人們“吃飯難”的問題。

該項目創新采用“政府引導、村級主辦、社會助力”的運營模式。在國務院參事室掛職干部、龍井市原市委常委、副市長龔穎秋的積極協調下，成功引進了中國社會福利基金會等多家機構共同發起的“銀杏家園”公益項目。其中，項目每年資助23萬元作為運營保障，同時整合了本地愛心企業捐贈、村集體資金和省、州民政專項資金，形成了可持續的多元投入機制。

目前，食堂由延邊州老齡事業發展基金會統一管理，為村里78位65歲以上老人提供安全衛生、營養均衡的午餐，每位老人僅需支付1元。“現在每天有超過50位老人前來就餐，這里不僅是就餐點，更成為老人們交流情感、增進情誼的精神家園。”喻洪燦欣慰地說。食堂還帶動了5名村民就業，實現了助老服務與促進就業的雙贏。

多元聚力 織密為老服務網

一餐熱飯，看似平常，卻事關民生溫度。龍海村助老食堂的每一道菜品都飽含著對長者的關愛，每一次就餐都傳遞著社會的溫情。這里既是尊老敬老傳統美德的生動體現，也是鄉村振興戰略中最溫暖的底色。

記者從龍井市民政和退役軍人事務局了解到，通過科學規劃、合理布局，全市已在3個街道、7個鄉鎮建成11家老年食堂，形成覆蓋城鄉、布局合理的為老助餐服務網絡，讓更多老年人能夠就近享受便捷、優質的餐飲服務。各食堂嚴格執行明廚亮灶、餐具消毒等食品安全制度，確保老人吃得放心、吃得健康。同時，根據老人實際情況提供差異化優惠，體現個性化關懷。

針對部分社區場地緊張的情況，龍井市還積極創新服務模式，引入第三方專業餐飲機構合作建設，已打造多個供餐能力超過50人的為老助餐點。這一創新舉措既解決了場地限制，又提升了供餐質量，至今已惠及老年人超過1萬人次。

這些遍布城鄉的小食堂，不僅寫出了溫暖的民生答卷，更展現出社會治理中蘊含的溫度與智慧。如今，隨著“舌尖上的幸福網”越織越密、越織越牢，“老有所養、老有所樂”的美好愿景正在龍井大地上逐步實現，也為鄉村振興增添了最溫暖的注腳。

延邊晨報全媒體記者許艷梅文/圖