為筑牢食品安全司法防線，近日，和龍市人民檢察院邀請人民監督員全程參與林某某銷售病死牛案的庭審觀摩，以“看得見的司法”接受社會監督，用法治力量守護群眾“餐桌安全”，讓公平正義可觸可感。

庭審現場，公訴人圍繞案件核心事實精準履職。在法庭調查階段，公訴人針對被告人養殖牛的死亡原因、主觀認知、銷售途徑、非法獲利等關鍵問題依法訊問，清晰還原“明知不符合安全食品標準——銷售未經檢驗檢疫合格牛肉——非法獲利”的全鏈條違法過程；隨后分組出示證據，有力證實被告人的犯罪事實。在法庭辯論階段，公訴人結合《中華人民共和國刑法》《中華人民共和國食品安全法》相關規定，深入剖析此類犯罪對食品安全秩序的破壞、對群眾生命健康的威脅，明確被告人行為的違法性與社會危害性，論證邏輯嚴密、法律說理清晰。

受邀的人民監督員全程專注旁聽，詳細記錄庭審中事實認定、證據采信、公訴人出庭規范等關鍵環節，直觀感受檢察機關打擊食品類犯罪、守護民生安全的履職過程。庭審結束后，人民監督員對此次庭審給予高度評價，認為公訴人出庭準備充分、舉證質證專業高效，案件辦理既體現法律嚴肅性，也凸顯檢察機關對“舌尖上的安全”的重視。同時，人民監督員還就檢察機關如何加強病死畜禽源頭監管、后續開展食品安全普法宣傳等提出建設性意見。

邀請人民監督員參與銷售病死牛案庭審觀摩，是檢察機關深化檢務公開、主動接受社會監督的重要舉措，也是以司法公開推動食品安全治理的具體實踐。下一步，和龍市人民檢察院將持續暢通監督渠道，常態化開展民生領域案件庭審觀摩活動，以“監督+辦案”雙輪驅動，嚴厲打擊危害群眾切身利益的食品違法犯罪，切實守護好人民群眾的餐桌安全與合法權益。

延邊日報全媒體記者 馬 楠