InXinjiang (94)丨法國釀酒師扎根新疆25年:此心安處是吾鄉
2025-12-21 16:35:31來源:石榴云/新疆日報
從法國盧瓦爾河谷到中國新疆,法國釀酒師弗萊德·諾里奧用25年光陰,將法蘭西百年釀酒技術與新疆獨特的風土人情相融合,讓中國尼雅葡萄酒香飄世界。
25年間,從葡萄的規?;N植到釀酒設施的迭代升級,弗萊德的個人事業取得了長足的發展。對于新疆日新月異的變化,他更是親歷其中、深有感觸?!吧盥晳T后,特別喜歡這個地方。”弗萊德說。
在弗萊德看來,新疆回饋給他的遠不止事業的成功,這片廣袤的土地還給了他一個家——那是一份“此心安處是吾鄉”的歸屬感。在這過程中,他對中華文化的認識和理解,也從淺層的語言溝通,走向深層次的文化共情,在新疆真正扎下了根。
談及未來的規劃,弗萊德表示,他現在最主要的目標是開發一些能讓年輕消費者喜歡的新產品?!鞍⒗仗┮约澳辖恍┑胤轿疫€沒有去過,想去轉轉看看。”弗萊德說。




