豐收時節，新米飄香。安圖縣石門鎮的水稻收割剛剛結束，大米加工便緊隨其后。眼下，農戶們正忙著將稻谷加工成新鮮大米，通過多種渠道迅速銷往各地。

在石門鎮鏡城村村民劉思來的大米加工廠里，機器轟鳴，脫殼、篩選、拋光、封裝……流水線上的工人們緊張地忙碌著。金黃的稻谷經過道道工序蛻變為晶瑩剔透的新米，一袋袋封裝好后，等待發往各地。“這幾天是加工高峰期，每天有四五戶村民送來稻谷，日加工量超過2萬斤。”劉思來一邊檢查設備一邊說。村民王炳亮剛拉來42袋稻谷，預計能產出2600斤大米。“今年風調雨順，稻谷飽滿，出米率比往年高，心里特別踏實！”他笑著告訴記者。

村民隋祥權的大米加工廠里也是一樣的熱鬧。村民李春盛的兩車稻谷不到半天就變成了包裝精美的成品米。“今年收成好，米質更優，零售價每斤能賣到2.8元，比去年還高！”李春盛捧著新米，臉上洋溢著豐收的喜悅。

在農戶們的共同努力下，石門鎮的新大米正帶著醇厚的香氣走向市場。石門鎮今年種植水稻357.02公頃，主要品種為龍稻18和龍稻20，預計總產量2588.39噸，可加工大米1682.46噸，總產值約942.18萬元。這一串串數字，不僅代表了石門鎮水稻種植的豐收，也預示著新米上市后將給當地農民帶來可觀的收入。

延邊晨報全媒體記者 董立志