9月27日至28日，2025延吉MCA大師咖啡聯盟·中國咖啡愛好者手沖大賽及咖啡文化系列活動在延吉市百利城廣場舉辦。活動將服務消費與咖啡文化、生活消費新場景與地域特色文化有效融合，進一步擦亮“有一種生活叫延吉”文旅品牌。

本次活動由延吉市政府主辦，延吉市商務局、MCA大師咖啡聯盟、延吉市咖啡協會承辦，旨在加快推進延吉“咖啡之城”建設，促進咖啡消費及咖啡產業持續發展。活動設置多個板塊，包括第十屆ABrC愛好者杯手沖咖啡大賽（延吉賽區）、延吉市首屆咖啡創意挑戰賽、城市咖啡青年節文化市集、王者榮耀電競表演賽、青年音樂會、萌寵運動會等，形成集專業競技、文化傳播、消費體驗于一體的綜合性平臺，讓“延吉生活”成為可感知、可體驗、可分享的鮮活樣本。

開幕當天，第十屆ABrC愛好者杯手沖咖啡大賽（延吉賽區）率先開賽，29位來自全國各地的咖啡愛好者齊聚延吉，通過競技交流推動手沖咖啡文化普及。參賽選手采用指定咖啡豆沖煮，憑借對水溫、水流、萃取時間的精準把控，詮釋手沖咖啡的獨特韻味。經過多輪比拼，最終獲勝者有望晉級全國總決賽。

臺上賽事緊張激烈，臺下互動熱鬧非凡。在咖啡制作互動體驗區，市民與游客親手制作咖啡、串“咖啡豆手串”、參與咖啡知識問答等活動，即可獲得周邊紀念品。城市咖啡青年節文化市集設置27個展位，匯聚咖啡品牌、咖啡烘焙工廠、精致甜品、文創用品、寵物用品等多種業態，讓咖啡與身邊各類美好事物深度結合，成為生活領域的新載體。

延吉市商務局局長辛星海表示，本次活動的成功舉辦，將為延吉市現代服務業注入強勁發展動能，有力推動延吉市在“體商文旅”領域的創新融合發展，進一步生動詮釋“有一種生活叫延吉”的獨特城市體驗與品牌內涵。

延邊日報全媒體記者 劉鑫君 文/圖