金秋十月，“豐”景如畫，延吉人參產業也收獲了產品多元開發的豐碩果實。   

韓工坊：做健康產品 展人參之美

走進延邊韓工坊健康制品有限公司生產車間，人參特有的清香撲面而來，味道濃郁、沁人心脾。現代化的機器正有序灌裝、包裝，一盒盒人參保健食品被次遞裝箱運走。

延邊韓工坊健康制品有限公司成立于2015年，2018年12月竣工投產，是一家以人參及藥食同源藥材為主要原料研發、生產、銷售保健食品、人參產品的現代化大健康產業公司。公司建有年提取中藥材1000噸的現代化提取車間、保健食品綜合車間（軟膠囊、片劑、硬膠囊、顆粒劑）、人參加工車間、人參食品綜合車間（膏劑、固體飲料、壓片糖果、丸劑、茶劑、夾心軟糖等），是以藥食同源為科研方向的綜合品類的現代化大健康產業公司。近幾年，該公司向國家市場監督管理局申報了6款保健食品，已獲得4個保健食品批文；在省級備案3個保健食品，目前有7個保健食品文號。以紅參、黑參為主要原料研發人參功能食品百余種，上市銷售20多個產品。2023年被吉林省政府認定為“國家高新技術企業”；同年，被國家知識產權局評為2023年度國家知識產權優勢企業；2024年被吉林省工業和信息廳認定為省專精特新企業。

多年來，韓工坊一直與吉林大學藥學院和延邊大學人參研究中心進行產學研合作。吉林大學藥學院從2019年開始對韓工坊生曬參、紅參、紅參浸膏粉、黑參、黑參浸膏粉首次采用UPLC-Q/TOF-MS技術結合UNIFI天然產物解析平臺進行了分析與鑒定，并進行全成分分析檢測。從2020年開始利用三年時間完成了“韓工坊黑參提取液8個項目的功效評估研究”網絡藥理學和動物實驗研究。吉林省衛生健康委員會2021年《黑參食品安全性研究》項目，選用韓工坊的黑參制作工藝和樣品由長春中醫藥大學委托譜尼測試集團股份有限公司進行了安全性測試。2023年9月份韓工坊與吉林大學藥學院又簽訂了《紅參提取液、黑參提取液及人參浸膏粉的化學成分鑒定及皂苷類成分含量測定》《黑參對弱精子癥不育、勃起功能障礙以及黃褐斑的影響》《黑蒜提取物保護胃腸道益生菌、抑制幽門螺旋桿菌的檢測技術開發》等項目實驗合同。

據韓工坊質量負責人王彬介紹，公司將繼續加大技術投入，在提高人參類產品的科技含量的同時，加強技術創新、引進先進技術及設備，產品升級，挖掘傳承人參養生文化，做最好的中國人參產品。

韓正人參：打造多元化產品 為消費者健康護航

與韓工坊毗鄰的吉林韓正人參有限公司2024年也收獲頗豐，公司全年預計實現產值1.6億元，營業收入1.6億元。

從2011年在中國設立工廠，到成為中國知名的人參品牌，吉林韓正人參有限公司近年來扎根中國，穩步前行。作為吉林省招商引進、由韓國專業人參加工企業（株）韓國人參公社（正官莊品牌）獨資投資建設的重點項目，該公司引進韓國正官莊的核心技術，在中國研發、生產、加工、銷售人參（紅參）系列產品，經營范圍為人參食品及保健食品生產、銷售等。年生產加工水參能力可達1000噸。截至2024年上半年，人參食品有近80種，其中以Everytime紅參漿系列為代表的條狀飲品，及紅參元本為代表的袋裝飲品系列為主，擁有人參片、人參膠囊、紅參口服液等保健食品，模壓紅參、紅參浸膏、iPass聰明力、紅參閃釋片等多種劑型，產品系列全面覆蓋，并不斷開發引領市場的創新產品。

據公司對外合作部主管金世權介紹，韓正人參與韓國人參公社共同使用“正官莊”品牌，共享韓國人參公社旗下韓國人參研究院的研發成果。公司目前以紅參飲品系列為主，2023年人參采購量325噸，作為核心原料的紅參濃縮液年產量可達150噸。公司2023年實現產值1.14億元，同比增加9.6%；營業收入1.57億元，同比增加54%。鑒于以上的成果以及努力，企業實力得到政府及有關部門的認可，2023年榮獲吉林省省級專精特新中小企業，延邊州農業產業化州級龍頭企業稱號。

韓正人參近年來產品逐年多元化，加速開拓國內市場，努力打造一流健康企業，為給消費者帶來健康不懈努力。公司2024年全年預計實現產值1.6億元，營業收入1.6億元，產品主銷地域以華東地區以及廣東等長三角地區為主，覆蓋全國各地，并以線上線下結合的模式進行銷售，覆蓋天貓、京東、抖音等主流的銷售平臺。今后，韓正人參將繼續推出全新產品引領市場。

延邊晨報全媒體記者 楊穎/文 徐大東/圖